Angus bavette
Mooi gemarmerde bavette van de Angus koe.
€ 4,75 100 gram
Angus burger
Grof gedraaide runderburger met grof zeezout en peper, uit eigen productie.
€ 3,18 130 gram
Angus ribeye
€ 6,99 100 gram
bavette spies
gekruid met peper, zout en tijm
€ 4,00 per
Biefstukschuitje met peperroomsaus
Circa 15 min op 180 graden in de oven.
€ 16,20 450 gram
Carpaccio
Vers gesneden kogelbiefstuk
€ 4,49 per
Carpaccio opgemaakt
Makkelijk als voorgerecht!
€ 7,95 per
Carpaccio schaal
Leuk om op tafel te zetten!
€ 24,50 per
Cheeseburger
Runderburger met kaas, uit eigen productie.
€ 2,73 130 gram
Cote de boeuf
Stoer stuk vlees!
€ 4,40 100 gram
Entrecote
Lekker stuk rundvlees met een mooi stukje vet
€ 3,85 100 gram
Half om half gehakt
€ 1,45 100 gram
Kogelbiefstuk
Heerlijke biefstuk!
€ 4,45 100 gram
Magere runderlappen
€ 3,75 150 gram
Minute steak
Dunne biefstuk, kort bakken!
€ 4,62 120 gram
Ossenhaas
Super malse biefstuk
€ 7,99 100 gram
Ossenstaart
€ 2,20 100 gram
Picanha
Prachtig gemarmerd stuk vlees van de Angus koe.
€ 4,99 100 gram
Riblappen
Voor oma's draadjesvlees
€ 2,29 100 gram
Runder verse worst
€ 2,00 100 gram
Runderchipolata
€ 1,27 55 gram
Rundergehakt
Elke dag, vers gedraaid.
€ 1,95 100 gram
Runderpoulet
Vers voor u gesneden.
€ 2,43 100 gram
Runderrookworst
Uit eigen worstmakerij.
€ 5,50 per
Rundervinken
€ 2,85 per
Sucadelappen
Voor oma's draadjesvlees.
€ 2,49 100 gram
Tartaartjes
Vers voor u gedraaid.
€ 2,49 per
Tomahawk
€ 4,25 100 gram